Kue Kelapa Cherry Enak Edisi Lebaran 2013

Kali ini buat yang suka kue dengan cinta rasa kelapa mimin akan share kue kering kelapa cherry. Penasaran kan? Hm… yang pasti kue ini memiliki rasa yang enak dan pastinya cocok disajikan pada saat hari raya lebaran.

kue kelapa cerry Resep Kue Kelapa Cherry EnakDari nama kue ini kalian harus menyiapkan kelapa sebagai bahan utamanya. Kelapanya yang sudah disangrai ya, siapkan juga mentega, gula pasir, telur, tepung terigu dan lainnya. Siapakan juga perlengkapan memasaknya, karena tanpa ini semua akan sia-sia icon biggrin Resep Kue Kelapa Cherry Enak hehe ..

Nah untuk kalian yang ingin membuat kue sendiri di hari besar yang akan datang, silahkan simak resep kue kering kelapa Cherry dibawah. Lakukan baik-baik untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
 Resep Kelapa Cherry Enak

Bahan Kue Kering Kelapa Cherry Enak:

•     Mentega 250 gram
•     Gula pasir 250 gram
•     Kuning telur 2
•     Putih telur 1 butir
•     Tepung terigu 300 gram
•     Kelapa sangrai 200 gram
•     Cherry merah dan hijau, masing-masing dibelah 2 bagian.
•     Garam dan vanili secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Kelapa Cherry:

•     Kocok mentega bersama gula hingga lembut. Tambahkan telur. Kocok kembali.
•     Masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai. Aduk hingga rata.
•     Bentuk bulat lalu taruh potongan cherry di atasnya. Bakar hingga matang.